Новогодние и рождественские праздники обычно сопровождаются застольями и походами в гости. Многие в этот период стремительно набирают вес. Medical Xpress делится 5 советами американского специалиста по похудению о том, как не набрать в праздники лишние килограммы.
″У многих людей страх набрать вес намного больше, чем реальное количество набранных в праздничные дни килограммов, — пишет Лорен Зуро, официальный диетолог клиники Loyola Center for Metabolic Surgery & Bariatric Care, — Многие из моих пациентов пользуются различными долгосрочными программами для потери веса, связанными с регулярной диетой и упражнениями, а также постоянным взвешиванием, которое показывает результаты″.
Зуро заранее готовит своих пациентов к праздничным трапезам и помогает им разработать стратегию поведения и составить реалистичные ожидания. ″Когда пациенты пропускают разминку, посещают праздничный ужин или вынуждены как-то изменить привычный здоровый режим, они ошибочно полагают, что все зря или что они набрали вес, хотя на самом деле они его сбрасывают, — пишет Зуро, — Продолжать похудение или хотя бы уменьшить количество набранных килограммов, особенно во время мероприятия, где одновременно много еды и много стресса, — это особое достижение″.
Зуро регулярно консультирует пациентов, сбрасывающих вес, и специализируется на методах предупреждения и лечения ожирения.
Она поделилась 5 хитростями, которые можно использовать, чтобы весело провести праздники, не испытывая после них чувства вины.
Совет 1: не ходите в гости голодными
Никогда не отправляйтесь на вечеринку голодными. Тогда вы обязательно будете объедаться. Заранее съешьте пищу, богатую протеином, например, половину сэндвича с индейкой, йогуртовый сыр, сыр ″Чечил″, четверть чашки зерненного творога и фрукты. Это поможет вам не переесть, а также отказаться от высококалорийных закусок и чипсов, не имеющих пищевой ценности.
Совет 2: выбирайте фрукты и овощи
На самом празднике ешьте больше блюд из фруктов и овощей. В качестве закуски на вечеринках часто подают овощи, а свежие фрукты бывают на десерт.
Совет 3: чем меньше порции, тем лучше
Набирайте еду в небольшую тарелку и накладывайте ее в маленьких количествах, тогда вы сможете попробовать много блюд и при этом не набрать лишний вес. Наслаждайтесь вкусом еды, ешьте медленно, почувствуйте вкус разных блюд.
Совет 4: пейте больше воды
Пейте воду или другие напитки, в которых нет сахара. Вы наберете меньше калорий, если откажетесь от сладких и алкогольных напитков, а также напитков с высоким содержанием жира, вроде ″Гоголь-моголя″.
Совет 5: больше общайтесь
Не забывайте, ради чего вы собираетесь с семьей или друзьями на праздники: ведь все дело не в еде, а в компании, в общении и наслаждении атмосферой события. Найдите возможность пообщаться с родственниками и друзьями, с которыми вы обычно редко видитесь, и хорошо провести с ними время.